Alguns anos para cá, que os hábitos de consumo alimentar muito mudaram, devido à proliferação de restaurantes nos centros comerciais. Este comportamento tornou-se quase normal, junto dos mais novos, nomeadamente nos adolescentes que optam cada vez mais por comida fast food, o que não é bom, pois esta é mais calórica e contém mais açúcar ou sal do que a que é preparada em casa.
Contudo, existem alguns segredos na área da restauração que poderão ajudá-lo a decidir antes de consumir:
10.
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Existe um horário ideal para comer |
A melhor hora para ir a um restaurante de comida fast food é na hora de ponta: às 12:00h e às 19:00h. Claro que é mais difícil encontrar uma mesa vazia, mas pelo menos a comida será fresca e não aquecida. |
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9.
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Quer batata frita acabada de fritar? Peça sem sal |
Como o sal é sempre colocado durante a fritura das batatas, será necessário fazer uma nova porção quando pede sem sal. |
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8.
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O aroma da cozinha é parte da publicidade |
Ao passar por um restaurante fast food é impossível não sentir o cheiro característico. Não é por acaso. Muitos restaurantes querem justamente que o cheiro chegue até a rua, atraindo a atenção dos consumidores. Alguns até deixam a porta da cozinha aberta de propósito. |
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7.
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A opção refill do refrigerante é uma forma de abrir o seu apetite e consumir mais |
Em geral, nos restaurantes fast food apenas os refrigerantes têm a opção de refill. Tal acontece porque o refrigerante nunca tira a sede. Para além disso, o dióxido de carbono (que forma as bolhinhas) abre o apetite. |
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6.
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As batatas fritas têm 15 ingredientes |
O sabor das batatas fritas de um restaurante fast food é uma combinação de mais ou menos 15 ingredientes. O ingrediente básico, claro, é a batata. Entre os outros há intensificadores de sabor, aditivos e muitos outros químicos. |
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5.
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Ir muito cedo não é a melhor solução |
Ser o primeiro em tudo costuma ser bom na sociedade em que vivemos, mas não tanto quando o assunto é fast food. Em geral, as máquinas foram lavadas há pouco tempo e os químicos podem acabar entrando no alimento. |
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4.
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Hoje, as comidas fast food são mais gordurosas que há 30 anos |
Isso por um motivo bastante simples: hoje, as porções são maiores, fazendo subir também a quantidade de calorias. Sendo assim, hoje, um hambúrguer com queijo tem 75% mais calorias do que tinha nos anos 80. As batatas fritas tinham duas vezes menos há 20/30 anos, e a pizza tem 70% mais hoje em dia. |
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3.
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Um batido tem 2-3 vezes mais açúcar que a dose diária recomendada |
Os batidos são muito pedidos em restaurantes de comida fast food. A dose diária recomendada de açúcar para um adulto é de 25-50 g, e um batido vendido num desses restaurantes tem mais ou menos 80 g. |
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2.
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Sabe melhor comer com as mãos |
Já percebeu que em quase todos os restaurantes de comida fast food não há talheres? A resposta é simples: quando comemos com as mãos, sentimos mais prazer e, por isso, comemos mais. |
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1.
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As máquinas de refrigerante são super sujas |
As máquinas de refrigerante são muito difíceis de limpar, por isso elas raramente são limpas. Consegue imaginar quantas bactérias, microrganismos e fungos estão lá acumuladas, principalmente porque as bebidas são muito doces. |
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Conheça o ranking dos restaurantes fast food no Portal da Queixa: http://portaldaqueixa.com/marcas/alimentacao-e-bebidas/fast-food
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