Easyjet - Voos cancelados - ausência de compensação

No dia 1 de Março de 2025 eu e duas amigas íamos viajar num voo da Easyjet às 19.30 de Lisboa com destino a Madrid e com regresso no dia 3 de Março. O voo atrasou uma hora e quando íamos embarcar, o voo foi cancelado por alegados motivos operacionais. Ficámos uma hora no aeroporto até sermos informadas que o voo alternativo seria no dia seguinte às 18.30. Com efeito, o nosso propósito da ida a Madrid era um evento no dia 2 de Março às 10 da manhã, pelo que tivemos que encontrar outra solução para chegar a Madrid. Todos os autocarros e comboios noturnos estavam esgotados, por isso vimo-nos forçadas a viajar de carro e pernoitar pelo caminho com todos os incómodos inerentes.
Fomos altamente prejudicadas pelo cancelamento deste voo da Easyjet, pelo que solicitámos a compensação por cancelamento de voo/atraso, que no caso em apreço seria de 250 euros por pessoa. A companhia veio a negar este pedido com a justificação inaceitável de não termos embarcado no voo alternativo. Ora o voo alternativo não nos tinha permitido ir ao evento no dia 2 de manhã e não teria feito sentido ficar menos de 24 horas em Madrid.
Entendo esta compensação é mais que devida por todo o stress, cansaço, incómodos e despesas incorridas.