Neste restaurante Pizzeria, que frequento desde a sua fundaçao ( ainda na Rua Sta Catarina), nunca questionei a qualidade.
Desta vez nao correu nada bem. Uma Pizza Calzzone e um Tagliatelle Verdi.
Comecei a comer a Calzone e achei que estava salgada. Comentei com a minha mulher que estava a colocar os pedacinhos de presunto à parte, pois tambem o Tagliatelle estava salgado.
Abri a minha Calzone e comi um, dois e ate o terceiro quadradinho de presunto. Escusado será dizer que nao os engoli.
Nunca eu nem a minha mulher, comemos nada tão salgado como neste dia.
Questionei a empregada, que de imediato sorridente me disse que o presunto deles é muito salgado.... Confirmou o meu desagrado com a chefe de cozinha, retirou os pratos quase intactos e calmamente me disse que o presunto era mesmo assim.... Mais nada.
Pedimos a sobremesa e pagamos.... Nem um pedido de desculpas, nem tao pouco uma solução do genero, trocamos por outro prato à sua escolha.
Conclusao, jantamos sobremesas. Pagamos .
Tem que se repudiar esta forma pouco cuidada na escolha de produtos para servir ou confecionar, dando como justificação; é assim.
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