Oeiras Parque - Falta de ar condicionado, várias lojas de alimentos a temperaturas demasiado altas

Nos últimos 3 Verões reclamei várias vezes oralmente da falta de ar condicionado no Centro Comercial Oeiras Parque (em Oeiras) nomeadamente no supermercado e na área de restauração ('Food Court'). Há 3 anos atrás era o medo da bactéria Legionella, no Verão seguinte diziam que a água de Oeiras não tinha pressão suficiente para fazer funcionar o ar condicionado e este ano a desculpa dada são as obras.

Se o centro comercial só vendesse roupas, jóias, tabaco e coisas semelhantes o problema não seria tão sério, mas vários produtos alimentares como várias frutas e legumes, já para não falar nas embalagens plásticas de água e refrigerantes e vários tipos de comida entre os quais saladas têm que se mantidos a determinadas temperaturas. Essas são tão altas dentro do centro comercial que muitos dos restaurantes não têm frigoríficos com capacidade de funcionar nessa situação. Dentro do supermercado é pior ainda porque os frigoríficos funcionam mas para se fazer o checkout os produtos são submentidos a temperaturas altas às vezes por uma hora ou mais. E não se pode pedir aos empregados que trabalhem mais depressa porque uma grande parte deles parecem 'zombies' devido a estarem expostos a essas temperaturas por tantas horas. Já reclamei ao Continente do qual recebi uma resposta muito educada prometendo tentar resolver a situação. Depois de ter servida uma salada com um molho à base de maionnaise que se encontrava literalmente quente, tanto a salada como o molho, reclamei por escrito directamente para o Oeiras Parque o qual até agora não respondeu à reclamação.
Já há prédios hoje em dia construídos de forma a não precisar tanto do ar condicionado. Este não é um deles. Tem uma arquitectura típica dos anos 80, completamente fechado e com largas áreas do telhado em vidro, mesmo na área do supermercado. Essas produzem um efeito bonito e alegre aos olhos mas têm o inconveniente de necessitar do uso de ar condicionado para amenizar o calor dentro do edifício.
Sei que já houve várias reclamações feitas por diversas pessoas, já houve a gente a passar mal lá dentro por causa do calor mas o assunto continua a não ser resolvido pela Administração do Oeiras Parque e francamente não consigo sequer compreender como é que a Secretaria da Saúde pode deixar que aquilo funcione desta forma