Muito comuns em pães ou barras de cereais, as sementes de girassol são uma verdadeira fonte de nutrientes importantes para a saúde em geral.
Ricas em gorduras saudáveis, compostos vegetais benéficos e várias vitaminas e minerais, estas sementes podem desempenhar um papel crucial na redução do risco de problemas de saúde comuns, incluindo doenças cardíacas e diabetes.
Descubra neste artigo o valor nutricional da semente de girassol, para que serve, quais os seus benefícios e como consumir.