Dia 21/11 comprei duas embalagens de coxas de frango, em promoção nesse dia.
Ontem quando abri as embalagens, para meu espanto, todas as coxas tinham, na parte de baixo, invisível na embalagem fechada, uma quantidade absurda de pele e gordura. Ou seja, muito mais quantidade que o normal e que foi para o lixo obviamente. Pesei a carne e a pele e gordura à parte e constatei que esse desperdício eram de 25% da quantidade total de peso.
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